2021-04-05 うさぎや うさぎもなか(きんとんあん) 甘 栃木県宇都宮市の和菓子屋さん、うさぎやのうさぎもなか(きんとんあん)を頂きました。見かけはこんな感じ。白兎です。 真っ二つにぶった切ってみた。まぁまぁ雑な餡の詰めかたです。ちなみに餡はテカテカネットリ系。 一口頂いてみた。 きんとんあんは甘さ控えめでとても美味しいです。 原材料名 手亡、大納言小豆、砂糖、もち米、寒天