滋賀県彦根市の和菓子屋さん、いと重菓舗のもなかを頂きました。 見かけはこんな感じ。判子柄。 中身を取り出してみた。特にびっくりしない。 真っ二つにぶった切ってみた。 今回も美しく切れなかった。スミマセン。 一口頂いてみた。餡に特長があるようだ。…
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