2021-04-05から1日間の記事一覧

うさぎや うさぎもなか(きんとんあん)

栃木県宇都宮市の和菓子屋さん、うさぎやのうさぎもなか(きんとんあん)を頂きました。見かけはこんな感じ。白兎です。 真っ二つにぶった切ってみた。まぁまぁ雑な餡の詰めかたです。ちなみに餡はテカテカネットリ系。 一口頂いてみた。 きんとんあんは甘さ…