虎屋菓子舗 楽菓もなか


千葉県香取市の和菓子屋さん、虎屋菓子舗の楽菓もなかを頂きました。


見かけはこんな感じ。落花生のかたち最中。


袋から取り出してみた。
なんか歪。


真っ二つにぶった切ってみた。
白漉餡がイン。


さらに真っ二つにぶった切ってみた。
落花生がイン。


一口頂いてみた。
落花生の甘納豆(?)が入っていて、風味濃厚。
見かけの簡単さに騙されてはいけない。かなり手の込んだ和菓子だと思います。

原材料名
白あん、砂糖、小豆、寒天、落花生ペースト