本間製菓 パイまんじゅう

北海道共和町の和菓子屋さん、本間製菓のパイまんじゅうを頂きました。

見かけはこんな感じ。

袋から取り出してみた。
よくある感じのパイです。

真っ二つにぶった切ってみた。
滑らかそうな漉餡が詰まってます。

漉餡が美味しくて、何にでも応用が効きそうです。

原材料名
こしあん、鶏卵、パイシート（小麦粉・マーガリン（乳成分含む））、食塩/乳化剤（大豆由来）、カロテノイド色素、香料、クエン酸