玉喜屋 上田城址最中

長野県上田市の和菓子屋さん、玉喜屋の上田城最中を頂きました。

見かけはこんな感じ。ちょっと高そう。

袋から取り出してみた。
上田城が模られ、反対の面には「上田城」の文字が模られてます。

真っ二つにぶった切ってみた。
ちょっと薄めです。

一口頂いてみた。
砂糖のざらつきが感じられるテカリやや甘の餡です。まぁ、普通に美味しいです。

原材料名
最中種(もち米)、餡(小豆、白双糖、寒天、天日塩