2023-04-14 玉喜屋 上田城址最中 甘 長野県上田市の和菓子屋さん、玉喜屋の上田城最中を頂きました。見かけはこんな感じ。ちょっと高そう。 袋から取り出してみた。 上田城が模られ、反対の面には「上田城」の文字が模られてます。 真っ二つにぶった切ってみた。 ちょっと薄めです。 一口頂いてみた。 砂糖のざらつきが感じられるテカリやや甘の餡です。まぁ、普通に美味しいです。 原材料名 最中種(もち米)、餡(小豆、白双糖、寒天、天日塩