木村菓子舗 彦根城


滋賀県彦根市の和菓子屋さん、木村菓子舗の彦根城を頂きました。


見かけはこんな感じ。

分かりやすい城の絵なのですが。。。


中身を取り出してみた。
城だが、三層の彦根城より大き目、五層の最中。


真っ二つにぶった切ってみた。
最中種が硬くて切るのに手こずりました。

テカテカ餡のよくある感じ。


一口頂いてみた。
小ぢんまりしていますが、美味しいです。

原材料名
砂糖、小豆、もち米、水あめ、還元水飴、寒天