小池菓子舗 あわまんじゅう

福島県柳津町の和菓子屋さん、小池菓子舗のあわまんじゅうを頂きました。

スケスケフィルムのため、いきなりまんじゅう。アワの黄色が映えます。

真っ二つにぶった切ってみた。

一口頂いてみた。
この饅頭の特徴は、溶ける漉餡。本当に舌の上で溶けて無くなります。美味しいです。

原材料名
もち米、あわ、小豆餡、上白糖、食塩、着色料(クチナシ