東京都世田谷区の和菓子屋さん、御菓子処 八洲のちーず饅頭を頂きました。
見かけはこんな感じ。チーズの乳白色カラー。
袋から取り出してみた。予想以上にツルツル。
真っ二つにぶった切ってみた。チーズ餡がイン。
一口頂いてみた。
あっさり、少し酸味のあるチーズ餡がコーヒーにとても合います。美味しいです。
原材料名
小麦粉、砂糖、卵、コンデンスミルク、バター、植物性チーズ、蜂蜜、膨張剤
等々力渓谷に行ってみた。この道路の下に10mも削られた谷があろうとは思わない。土木技術の力技を感じる。
渓谷に架けられた橋から下をみると、かなりの削られ具合であることが分かる。
渓谷と呼べる部分は歩いて10分くらいの距離ですが、台地上から谷底へ導く階段はかなりのものです。