ふくしま家 菊華最中

千葉県柏市の和菓子屋さん、ふくしま家の菊華最中を頂きました。
柏駅から日立台競技場に至るレイソルロードに面しているお店です。

見かけはこんな感じ。

袋から取り出してみた。

真っ二つにぶった切ってみた。
ネットリ餡ですが、最中餡にしては潰れていない小豆がイン。

一口頂いてみた。
餡はギリギリの甘さで、小豆の風味を強く感じます。
美味しいです。

原材料名
餅米、小豆、砂糖、水飴、寒天