2013-05-13 御菓子処 伊藤 里の芋 甘 茨城県つくば市の和菓子屋さん、御菓子処 伊藤の里の芋を頂きました。 見かけはこんな感じ。 半透明で筑波山が描かれています。 袋から取り出して見た。 アスパラのベーコン巻みたいです。 ぶった切ってみた。 異常なし。一口頂いてみた。 白漉餡のほどよい甘さとニッキのほのかな香りが、絡み合います。 ゴマが味のアクセントになっています。