兵庫県神戸市中央区の和菓子屋さん、亀井堂の瓦まんじゅうを頂きました。スケスケフィルムのため、いきなり袋から取り出してみた。 カステラ生地の饅頭とみた。真っ二つにぶった切ってみた。 まぁ、想定どおり。一口頂いてみた。 こちらも想定どおり。漉餡の…
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