2024-10-19 朝日屋本店 きんとんまんじゅう 甘 栃木県高根沢町の和菓子屋さん、朝日屋本店のきんとんまんじゅうを頂きました。スケスクフィルムから取り出してみた。蒸しパン系の皮。真っ二つにぶった切ってみた。 むむっ、餡の色が予想外で濃ゆい。一口頂いてみた。 豆の風味が強い餡で、普通に美味しいです。極上質の白いんげんを使ってます(朝日屋HP) 原材料名 砂糖、隠元豆、小麦粉、水飴、寒天/トレハロース、膨張剤