扇屋 江ノ島もなか(抹茶)

神奈川県藤沢市の和菓子屋さん、扇屋の江ノ島もなか(抹茶)を頂きました。

見かけはこんな感じ。2000形ですな(←受け売り)。

箱から取り出してみた。簡単には姿を現さぬ。

予想外のシンプル平仮名デザイン。

真っ二つにぶった切ってみた。抹茶味に求肥がイン。

一口頂いてみた。抹茶餡の中にザラメが入っていて、求肥とともに食感が変化に富んでます。美味しいです。

原材料名
砂糖、手亡豆、餅米、水飴、寒天、抹茶