福岡県北九州市小倉北区の和菓子屋さん、湖月堂のぎおん太鼓を頂きました。
見かけはこんな感じ。何故、ぎおん？
答えは↓。
袋から取り出してみた。太鼓なのに丸くないんか〜い
真っ二つにぶった切ってみた。
さくらあんが美味しそう。
一口頂いてみた。ほんのりさくら風味。さくら風味って、桜の葉っぱなのね。
原材料名
手亡豆、砂糖、小麦粉、バター、水飴、卵黄、白小豆、ショートニング、塩、桜の葉/トレハロース、香料、着色料（赤3、赤106）、乳化剤、酸化防止剤（トコフェロール、ビタミンC）、ミョウバン
