福岡県北九州市小倉北区の和菓子屋さん、湖月堂のぎおん太鼓を頂きました。見かけはこんな感じ。何故、ぎおん？ 答えは↓。 袋から取り出してみた。太鼓なのに丸くないんか〜い 真っ二つにぶった切ってみた。 さくらあんが美味しそう。 一口頂いてみた。ほん…

福岡県北九州市門司区の和菓子屋さん、三玉家菓子舗の与次兵衛を頂きました。見かけはこんな感じ。ボツボツしたものが塗されています。 真っ二つにぶった切ってみた。 一口頂いてみた。 塗されたボツボツは柔らかく、甘めの餡子と口の中で溶けていきます。与…