宮城県仙台市青葉区の和菓子屋さん、菓匠三全の富貴どら焼を頂きました。スケスケ包装なので、いきなり取り出してみた。完全開放。ハンバーガー的どら焼。 真っ二つにぶった切ってみた。えんどう豆餡の色。 一口頂いてみた。 最後の一口で、えんどう豆餡の風…

東京都文京区の和菓子屋さん、つる瀬の志ら梅最中を頂きました。湯島天神近くの和菓子屋さんです。見かけはこんな感じ。 シンプルな紙の包装。早めに食べないと最中の皮が湿気そう。取り出してみた。特に異常なし。 真っ二つにぶった切ってみた。 最中でよく…