喜屋 虞美人唐焼

東京都北区赤羽の和菓子屋さん、喜屋の虞美人唐焼を頂きました。

1個280円と、ちと値がはります。

見かけはこんな感じ。
少し肉厚などら焼き風です。

真っ二つにぶった切ってみた。
ボリューミーな栗餡でしょうか。

一口頂いてみた。
栗餡の控えめな甘さと、どら焼きの照りのある甘さが絶妙です。美味しいです。

原材料名
残念ながら不明