野島製菓株式会社 べこ餅


北海道小樽市の和菓子屋さん、野島製菓株式会社のべこ餅を頂きました。


見かけはこんな感じ。白と黒の葉っぱ。


取り出してみた。特に異常無し。


真っ二つにぶった切ってみた。おもろない。


一口頂いてみた。
何というか、ちまき、もしくは、ういろう。

原材料名
うるち米粉(北海道産)、砂糖(北海道産)、黒糖(沖縄産)、馬鈴薯澱粉、小麦粉(北海道産)、食塩、着色料(カラメル)、pH調整剤