東京ひよこ ひよこ

福岡県福岡市から、昭和39年に東京に進出した東京ひよこのひよこを頂きました。

有名すぎますが、見かけはこんな感じ。

袋から取り出して、一番あざとく見える角度で撮ってみた。

どこを切るか、切らないことも選択肢にあったが、切ってみた。母恵夢系。

冷静に味見すると、白餡の砂糖味がとても強く、虫歯に染み入りそうな感じ。まぁ、普通に美味しいです。

原材料名
白餡、砂糖、小麦粉、卵、還元水飴、麦芽糖、水飴、ぶどう糖/ソルビトール、膨張剤