柳町屋 りんご最中

長野県上田市の和菓子屋さん、柳町屋のりんご最中を頂きました。

見かけはこんな感じ。

袋から取り出してみた。

真っ二つにぶった切ってみた。

一口頂いてみた。
リンゴのシャリシャリ感が残った餡で美味しいです。

原材料名
餅米、白いんげん豆、砂糖、りんご(真田REDアップル)、寒天/酸味料、乳酸カルシウム、ビタミンC、着色料(赤3、赤106)