長野県上田市の和菓子屋さん、柳町屋のりんご最中を頂きました。見かけはこんな感じ。 袋から取り出してみた。 真っ二つにぶった切ってみた。 一口頂いてみた。 リンゴのシャリシャリ感が残った餡で美味しいです。 原材料名 餅米、白いんげん豆、砂糖、りん…