2021-11-04 石舟庵 富士の大地 甘 静岡県伊東市の和菓子屋さん、石舟庵の富士の大地を頂きました。見かけはこんな感じ。 ゴージャスです。 袋から取り出してみた。 抹茶スポンジて餡を包んだ系。真っ二つにぶった切ってみた。スポンジが皿くっついてパリパリ。 一口頂いてみた。 安定の美味しさです。シチュエーション、人を問わないお菓子だと思います。 原材料名 砂糖、卵、小豆、小麦粉、水飴、食用植物油脂、牛乳、抹茶、クロレラ、米粉、寒天、塩/乳化剤、酸化防止剤、リン酸塩(Na)、香料