亀屋良長 満満

京都府京都市下京区の和菓子屋さん、亀屋良長の満満を頂きました。

スケスケフィルムなので、袋から取り出しでみたところ。チーズ臭。

真っ二つにぶった切ってみた。ギッシリ詰まってます。

一口頂いてみた。
クリームチーズと甘夏でお菓子作ったらこんな感じになるだろうという感じ。

甘夏のほろ苦さが大人のお菓子。

原材料名
手亡豆（国産）、砂糖、クリームチーズ、甘夏、水飴、卵黄、洋酒、レモン、みりん、餅粉、コーンスターチ