きたかわ商店 極上どら焼き(こしあん)

和歌山県和歌山市の和菓子屋さん、きたかわ商店の極上どら焼き(こしあん)を頂きました。

成城石井で買いました。

見かけはこんな感じ。大きめサイズです。

袋から取り出してみた。
あんこを見ることができない密閉型です。謎の絵が描かれています。

真っ二つにぶった切ってみた。キメの細かなこしあんです。

美味しいのだけど、どら焼きはこしあんより、つぶあんの方が似合う気がします。

原材料名
砂糖、小豆、卵、小麦粉、米粉(国産)、蜂蜜、味醂還元水飴、液糖、醤油、寒天、膨張剤