2019-09-23 伊勢屋 かぼちゃまん 甘 千葉県柏市の和菓子屋さん、伊勢屋のかぼちゃまんを頂きました。見かけはこんな感じ。セコマを思い起こさせるスケスケフィルム版は割愛。 真っ二つにぶった切ってみた。 一口頂いてみた。 意識を集中しても、かぼちゃ風味は察知できず。ただ、綺麗にまとまった美味しい和菓子です。高島屋柏店でも取り扱ってます。 原材料名 小麦粉、手亡豆、砂糖、かぼちゃ、加糖卵黄(卵を含む)、ショートニング(大豆を含む)、ソルビトール、乳化剤、酸化防止剤(V.E)