見かけは柚色。結構、でかい。
袋から取り出してみた。柚臭。
ラップに包まれている、予想外な形状。
ラップから取り出してみた。
安心して下さい。柚、丸々一個、使っています。
真っ二つにぶった切ってみた。
何だかよく分からん。しばし観察。
柚を丸まま甘露煮で仕上げ、どうやら、ヘタの部分をくり抜いて、餡を詰め込んだようです。
一口頂いてみた。
ぐを〜。柚パワーがつよすぎて、好みがわかれそう。
自分的には、やや苦手。ただ、食べ進めるうちに、柚パワーに慣れてきた感じがします。
原材料名
蜜漬柚子、砂糖、小豆、葛粉、寒天、食塩、酸味料
