本家 尾張屋 そば餅

京都府京都市中京区の和菓子さん、本家 尾張屋のそば餅を頂きました。

見かけはこんな感じ。
「宝」の旧字体のようです。

袋から取り出してみた。ゴマ粒がアクセントになってます。

一口頂いてみた。
そば餅というものの自分の味覚センサーは察知せず。
こし餡はボサボサ系ですが、お茶と合わせると程よい具合にほぐれることを発見。

原材料もシンプルで美味しいです。

原材料名
砂糖、小豆、小麦粉、水飴、卵、そば粉、ぶどう糖、蜂蜜入り液糖、ごま/膨張剤