入河屋 みかん最中


静岡県浜松市北区の和菓子屋さん、入河屋のみかん最中を頂きました。


見かけはこんな感じ。シンプルなデザインです。


袋から取り出してみた。
ペチャンコ最中です。


真っ二つにぶった切ってみた。
餡よりジャム感あり。


一口頂いてみた。
かなりメリハリの効いたみかん餡。みかんと言うよりオレンジの方が良く伝わりそう。

原材料名
砂糖、大手亡(いんげん豆)、水飴、もち米(国産)、三ケ日産みかん、トレハロース、香料