望月茶飴本舗 わさびようかん


静岡県静岡市の飴屋さん、望月茶飴本舗のわさびようかんを頂きました。
ようかんとわさびという、アンタッチャブルな組み合わせ。


見かけはこんな感じ。


取り出してみた。黒っぽいツブツブが気になる。あと、何かよくわからん匂い。


真っ二つにぶった切ってみた。特に異常無し。


一口頂いてみた。
歯で噛むと、舌の上で遥か遠くにわさびの灯火が見える感じ。
黒いツブツブにヒットすると、斜め上からのわさび味。

原材料名
砂糖、いんげん豆あん(北海道産)、水飴、寒天、わさび葉、環状オリゴ糖、香料、クチナシ色素