埼玉県東松山市の和菓子屋さん、富久屋(ふくや)のわらび饅頭を頂きました。
ばら売りなので、いきなり現物。
きな粉がしっかりまぶされています。
ぶった切ってみた。
わらび餅部分は意外と薄くて、滑らかそうなこし餡がぎっしりです。
一口で頂いてみた。
わらび餅のプルプル食感と滑らかこし餡が一体化して、つるつる喉越しして行きます。美味しいです。
★★★★★
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