桃太郎 青砥最中

神奈川県鎌倉市の和菓子屋さん、桃太郎の青砥最中を頂きました。
見かけはこんな感じ。
和紙のようでいい感じ。

袋から取り出してみた。
白最中。

真っ二つにぶった切ってみた。
粒あんのようです。

一口頂いてみた。
小豆の風味が感じられる上品な餡です。
皮は薄くて頼りない感じですが、シンプルで美味しいです。

原材料名
大納言、砂糖、糯米、水飴、寒天