東京都台東区の和菓子屋さん、梅園の梅園まんじゅうを頂きました。
外観はこんな感じ。スケスケフィルム。
取り出してみた。異常なし。
ぶった切ってみた。こし餡ぎっしり。
一口頂いてみた。
こし餡を前面に出した饅頭。
山田屋まんじゅう系。→こし餡だけの山田屋まんじゅう
周りの皮はおまけみたい。
結構、腹持ちいいです。
原材料名
砂糖、小豆、米粉、小麦澱粉、コーンスターチ、乾燥卵白、食塩、植物油脂、動物油脂（牛脂）、レシチン（大豆由来）、増粘剤（CMC、アルギン酸Na、増粘多糖類）、膨張剤、乳化剤
池袋のユニクロ。でかいです。
