2013-12-11 常川屋 栗きんとん 甘 愛知県刈谷市の和菓子屋さん、常川屋(つねかわや)の栗きんとんを頂きました。 見かけはこんな感じ。 中身を取り出してみた。絞り上げた布地の跡が残っています。 半分にぶった切ってみた。 細かく刻んだ栗が混ざっています。 一口頂いてみた。 良くも悪くも栗率100%です。 砂糖を加えた甘さがあまり感じられません。 本来の栗の味がします。 4541 日医工 買ってしまいました。 気長に待てば元の株価に戻ると思っています。