小松屋 吾一


栃木市の和菓子屋さん、小松屋の吾一を頂きました。
包装はこんな感じ。

誠実そうです。
原材料も、もち米、小豆餡、砂糖、水飴といたってシンプル。


袋を開けてみた。

よくある感じの最中です。
「吾一」と刻まれています。「吾一」って?
栃木市出身の文化人に山本有三がいます。
彼の代表作、「路傍の石」の主人公である「愛川吾一」の「吾一」です(未読です)。


ぶった切ってみた。

水飴っぽい粒餡が詰まっています。


一口頂いてみました。
小豆の歯ごたえがありとても美味しい餡です。
正当な和菓子です。