亀屋本店 桃山


東京都小平市のお菓子屋さん、亀屋本店の桃山を頂きました。


見かけはこんな感じ。ちょっと高級そう。
小桃一粒入りとあります。梅ではなくて桃です。。。


袋から取り出してみた。玉ねぎフォルム。


ぶった切ってみた。
予想外の三重構造です。桃が緑色。スモモなのだろうか(原材料名に桃とありました)。


一口頂いてみた。
梅が入った和菓子と比べて、桃の甘さと餡の甘さが一体化して、桃の個性が薄まっている感があります。

原材料名
手亡豆、砂糖、桃、味甚粉、味醂、卵黄、クチナシ色素、香料


★★★★★
確定申告で海外ETF関連の還付金を受け取りました。今回は郵便局受取です。
↓国庫金送付通知書が送られてきます。


↓還付金受取の証明のためのサインと判子を記入する欄があります。


郵便局の窓口でこの国庫金送付通知書を提出すると、現生が戻ってきます。今回は3万円ほどでした。