東京都文京区の和菓子屋さん、つる瀬のふく梅を頂きました。 みかけはこんな感じ。 梅の花を模っています。 梅の実が花の中心にポチっています。 半分にぶった切ってみた。 ちょっと美しくない絵でゴメンナサイ。 ピンク色の餡が白いういろうに包まれている…