東京都渋谷区の和菓子屋さん、富留屋 古賀音庵（ふるや こがねあん）のうぐいす餅を頂きました。
見かけはこんな感じ。スケスケ容器。
容器から取り出してみた。
豆がのっています。
うぐいす餅にはいい印象があります。→ここのうぐいす餅、美味しかった
今回も楽しみだ。
ぶった切ってみた。
こしあんぎっしりバージョン。
一口頂いてみた。
青えんどう豆のきな粉、さらりと溶ける餡、こしあんを包む求肥。
これといった特徴は無いのですが、すべてが調和していて美味しいです。
原材料名
砂糖、白玉粉、小豆、大豆、青えんどう豆、トレハロース、着色料（黄4、黄5、青1）
