山形県山形市の和菓子屋さん、長榮堂の月の詩（宇治抹茶）を頂きました。
見かけはこんな感じ。
「窯焼きチーズまんじゅう」「つや姫」「抹茶」などてんこ盛り。
袋から出してみた。
想定以上に平べったい。
真っ二つにぶった切ってみた。
予想外のチーズが大量イン。
一口頂いてみた。
濃厚なチーズに負けない抹茶の側。
お茶にもお酒にも合いそうな不思議な和菓子です。
原材料名
ナチュラルチーズ、小麦粉、卵、砂糖、加糖練乳、バター、乳等を主要原料とする食品、抹茶、つや姫米粉、蜂蜜、米飴、膨張剤
