愛媛県大洲市の和菓子屋さん、冨永松栄堂の抹茶しぐれを頂きました。 見かけはこんな感じ。 抹茶色。創業明治8年だそうです。 袋から取り出しみた。 ラップに包まれています。 ラップを剥がして、真っ二つにぶった切ってみた。 粒餡が1階、抹茶ペーストが2階…
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