ふる里 ふる里

静岡県浜松市の和菓子屋さん、ふる里のふる里を
頂きました。

見かけはこんな感じ。

箱から出してみた。
紫蘇で包まれています。中身が気になる。

真っ二つにぶった切ってみたが、美しく切れなかった。
潰れてしまって分かりにくいですが、餅米系大福で漉し餡を覆っています。

一口頂いてみた。
紫蘇の塩っぽさと漉し餡の甘さが融合した独特な味です。
美味しいです。