村上屋 本煉り羊かん

静岡県沼津市の和菓子屋さん、村上屋の本煉り羊かんを頂きました。
見かけはこんな感じ。昔のランドセルのようだ。

ランドセルから出してみた。

大量生産モード。

真っ二つにぶった切ってみた。

スベスベなテクスチャー。

一口頂いてみた。
何かよくある羊かんと違う感じだが、何が違うのか分かりません。(−_−＃)

原材料名
砂糖、小豆、寒天、塩、トレハロース