東京都港区の和菓子屋さん、京あづまのそらまめ餅(だったと思う)を頂きました。
ぶった切ってみた。
求肥でくるみ系です。
一口頂いてみた。
そらまめ餡(だと思う)は豆の食感を残しつつ甘くて美味しいです。
求肥のモチモチ感が嫌味っぽくなく、餡と絡む感じがGOODです。
美味しいです。
麻布十番商店街のHPにのっています。
http://www.azabujuban.or.jp/shop/shop_list/food/151/
東京都港区の和菓子屋さん、京あづまのそらまめ餅(だったと思う)を頂きました。
ぶった切ってみた。
求肥でくるみ系です。
一口頂いてみた。
そらまめ餡(だと思う)は豆の食感を残しつつ甘くて美味しいです。
求肥のモチモチ感が嫌味っぽくなく、餡と絡む感じがGOODです。
美味しいです。
麻布十番商店街のHPにのっています。
http://www.azabujuban.or.jp/shop/shop_list/food/151/