東京都港区の和菓子屋さん、京あづまのそらまめ餅(だったと思う)を頂きました。 見かけはこんな感じ。 そらまめのようです。 ぶった切ってみた。 求肥でくるみ系です。 一口頂いてみた。 そらまめ餡(だと思う)は豆の食感を残しつつ甘くて美味しいです。 …
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