広島駅三原市の和菓子屋さん、ゑびす家の栗ゴコロを頂きました。見かけはこんな感じ。素朴なデザイン。 袋から取り出してみた。鱗のような模様が手が混んでます。 真っ二つにぶった切ってみた。モサモサ白餡の焼き菓子系です。 一口頂いてみた。餡の崩れ具合…
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