埼玉県所沢市の和菓子屋さん、三吉野の茶つみを頂きました。お店は、新所沢駅の近くにあります。見かけはこんな感じ。和を感じさせるが・・・ 袋から取り出してみると、予想外の洋風お菓子。 真っ二つにぶった切ってみた。パイな生地にお茶っぽい餡がイン。 …
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