三吉野 茶つみ

埼玉県所沢市の和菓子屋さん、三吉野の茶つみを頂きました。

お店は、新所沢駅の近くにあります。

見かけはこんな感じ。和を感じさせるが・・・

袋から取り出してみると、予想外の洋風お菓子。

真っ二つにぶった切ってみた。パイな生地にお茶っぽい餡がイン。

一口頂いてみた。
パイのサクサクは美味しいのですが、和か洋か、餡の味は何なのか認知できるよりも早く、口の中から消えてしまう不思議なお菓子です。