山形県米沢市の和菓子屋さん、みかどやの黒糖薄皮饅頭を頂きました。小野川温泉の温泉街にある和菓子屋さんです。見かけはこんな感じ。柏屋の薄皮饅頭を意識してるのか。。。 袋から取り出してみた。いびつです。 真っ二つにぶった切ってみた。こし餡がぎっ…
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