大東岳 ブナの実

宮城県仙台市の大東岳、ブナの実を頂ました。

外観はこんな感じ。

荒い毛に覆われた殻（殻斗）の中に格納されていました。
1個の殻斗に2個の実が内包されています。

殻を剥いてみた。
果肉は薄皮に覆われています。
良く見ると薄皮には細かい毛が生えています。

薄皮を剥いてみた。
胡桃色の果肉です。

一口で頂いてみた。
渋みは全くないのですが、小さすぎて味を感じることが難しい。
ただ、殻も柔らかく、栄養も豊富に含まれているようなので、山の動物にとってはまたとない御馳走であることが何となく分かりました。