種を明かすと、老舗の蕎麦屋、竹老園のメニューでした。
http://www.hokkaido.doyu.jp/kushiro/kushiro-hp/kushiro-hp/sobabunka/sobabunka.htm
http://www.kanshin.com/keyword/982132
釧路の蕎麦は、緑色なのです。
種を明かすと、老舗の蕎麦屋、竹老園のメニューでした。
http://www.hokkaido.doyu.jp/kushiro/kushiro-hp/kushiro-hp/sobabunka/sobabunka.htm
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釧路の蕎麦は、緑色なのです。